피자(pizza)의 역사와 기원과 정보

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피자(pizza)의 역사와 기원과 정보

by 지유의세상만사 2023. 5. 4.
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안녕하세요 지유의 세상만사입니다.여러분들은 피자좋아하시나요?어떤종류에 피자를 좋아하시나요?피자는 전 세계인에게 사랑받는 음식 중 하나입니다. 피자는 여러가지 재료가 들어가있습니다. 마치 오케스트라 처럼 여러악기가 모여 멋진곡이 나오듯 피자도 여러토핑들이 들어가서 맛있는 (음식)맛을 줍니다.  원래 피자의 역사와 기원이 어디서부터 시작됐는지 볼까요? 이 포스트에서 피자의 역사와 그 발전 과정에 대해 알아 보겠습니다.

1.고대의 시작: 빵과 함께하는 식사
피자의 기원은 고대 그리스와 처음으로 알게 되었습니다. 고대 사람들은 빵 위에 다양한 야채와 함께 표시를 했습니다. 이러한 음식은 빵을 포함한 기본적인 식사의 일종으로 파악되었다.

 

2.플로피 제국 시대: 플라티나의 피자
플로피 제국 시대에도 빵에 다양한 위에 재료를 올려 먹은 음식이 인기였습니다. 플로티나라는 플로티나가 그의 요리책에 피자와 비슷한 음식을 기록했습니다. 그는 이 음식을 '피시네(Pissene)'라고 불렀고, 이 음식은 빵에 치즈와 다른 재료를 올려 먹었습니다.

 

3.이탈리아: 나폴리 피자의 탄생
피자가 현재의 모습으로 발전한 것은 이탈리아의 나폴리에서 시작되었습니다. 18세기에 토마토가 멀어지면 나폴리 사람들은 빵 위에 토마토 소스를 발라 먹기 시작했습니다. 이러한 자료는 점차적으로 피자로 발전하게 되었습니다.

 

4.마가리타 피자의 탄생
1889년, 이탈리아의 마가리타 여왕이 나폴리를 방문했습니다. 미세 주름으로 나폴리의 오랜 라파엘레 에스포르지토가 새로운 피자를 만들었습니다. 이 피자는 이탈리아 국기의 색을 나타내는 바질, 모짜렐라 치즈, 토마토를 사용하여 여왕을 기리기 위해 만들어졌습니다.

 

5.피자의 세계화: 미국과 전 세계로
피자가 미국에 도입된 것은 19세기 말에서 20세기 초로, 이민자들이 미국으로 이주하면서 함께 가져온 음식입니다. 처음에는 이탈리아인들 사이에서 인기를 얻었지만 점차 미국인들 사이에서도 사랑을 받게 되었습니다. 1940년대부터 1950년대에 접어들면서 피자가 빠르게 전 세계적으로 확산되었습니다.

 

6.다양한 스타일의 피자
피자가 세계화를 충분히 국가적으로 그 나라의 시골 재료와 가난을 가능하게 하여 각각 다른 스타일의 피자가 나타났습니다. 뉴욕 스타일, 시카고 딥디쉬, 캘리포니아 스타일 등 다양한 피자가 인기를 얻었습니다.

 

7.현대 피자 산업의 발전
피자 산업은 전 세계적으로 성장하게 되었습니다. 피자 전문점인 도미노 피자와 피자 헛은 수많은 나라에서 가맹점을 놔두고 그 성장을 이루었습니다. 그리고 브랜드는 획기적인 마케팅 전략과 서비스를 도입하고 소비자들의 마음을 사로잡았습니다.

 

피자는 고대 시대부터 시작되어 현대에 이르기까지 다양한 변화와 발전을 좁혀 전 세계 사람들이 접할 수 있는 인기 소재가 되었습니다. 지금까지 피자의 역사와 기원에 대해 살펴보았다.

피자에 대해서 알아보니 갑자기 피자가 먹고싶어지내요.주말에 피자한판해야겠습니다.ㅎ 이만포스팅을 마치겠습니다 감사합니다.^^

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