반응형 카레1 카레의 역사와 기원 정보 안녕하세요 지유의 세상만사입니다.여러분들 카레 좋아하시나요?전 세계 음식 애호가들의 마음을 사로잡은 맛있고 향긋한 요리인 카레는 풍부하고 흥미로운 역사를 자랑합니다. 남아시아에 뿌리를 둔 카레는 시간이 지남에 따라 진화했으며 다양한 지역으로 퍼짐에 따라 새로운 맛과 형태를 취했습니다. 지유의 세상만사에서는 카레의 기원, 전 세계로의 여정, 오늘날 우리가 알고 사랑하는 맛있는 요리로 어떻게 변모했는지 살펴보겠습니다. 1.카레의 초기 시작 카레의 역사는 인도 아대륙으로 수천 년 전으로 거슬러 올라가며, 그곳에서 현지 향신료, 허브 및 풍미의 조합으로 처음 등장했습니다. "카레"라는 단어는 밥을 위한 소스 또는 양념을 의미하는 타밀어 "카리"에서 파생되었습니다. 초기 카레는 심황, 커민, 고수와 같은 간 향신.. 2023. 5. 6. 이전 1 다음 반응형